先週、お気に入りの料亭お鮨屋さんの若女将さん（間違ってたら申し訳ない 笑)とスタッフさんに枝豆を買ってもらったついでに、毎度美味しいお鮨を握ってくれる職人さんのお二人に枝豆を１袋ずつプレゼントしたのです。

それで今日、なんと毎度握ってくれる職人さんが僅か３０分しかない休憩時間を割いてまで畑まで挨拶しに来てくれて！
「あんなに美味しい枝豆を食べたことがない。あまりにも美味しくて、またさっき買いに来ちゃいました☆」と（笑）

嬉しいかぎりです。

もちろん、去年から毎日この期間を楽しみで買いに来てくれるお客さんや新しいお客さんから「美味しかった」と伝えられるのも、日々のヤル気の源になっていますよ！


ただやっぱり、選りすぐりの厳選された食材を日々扱いつつ技量も常に精進を心がける、一流であり続ける伝統のお店の方々にまで味を認められるのは大きな自信に繋がります☆


この暑い中でも、日中にせよ夕暮れにせよ、真っ先に夢中で各々買いたい野菜に手をつけるお客さんの姿を見ていると嬉しいですｗｗ
一日中野菜を想い育てる甲斐があるｗｗ

最近、盗人がちょくちょく来ているようで士気が下り気味でしたが、しっかり買ってくれるお客さんの一言一言のが多くて俄然ヤル気が出てきましたｗｗ暑さも余裕で吹っ飛ばせます☆


さてさて、明日に備えて・・・早寝と行きたいとこですが、息抜きダーツへ行ってきます？！（笑）