マカロニもグラタンもドリアも好きな自分。加えて毎年春頃にはブロッコリーやスティックセニョールを栽培して販売しているというのに、未だかつてこの料理に挑戦してこなかったという（笑）

今はまだブロッコリーなどは蕾が出てきていないので、今日はブナシメジと玉葱と鶏もも肉を入れてのマカロニグラタン。先ずは初めてなので無難にハウス食品のマカロニグラタンから始めてみましたｗｗ

作ってみた感じ、やはりレストランで食べるようなグラタンに近づけるにはホワイトソースからすべて作ったほうがグラタンの色がよりホワイトになるもんかなという感想です。ミートスパゲティやボロネーゼは作れるのにホワイトソースはまだ挑戦していないという事もあり、この手の料理を避けてきましたが。。。この１ヶ月間は節約生活のおかげで和洋中とだいぶ料理を作れるようになったので、今まで避けてきたこの手軽な料理にあえて挑戦（笑）

これでようやく来年の春頃は、小さなブロッコリーやスティックセニョールに、採りたて生パセリを散りばめて美味しいグラタンやドリアをたらふく食べちゃおうという野望を果たせそうですｗｗ

そういえば最近まだ暑くてすっかり忘れてましたけど、１０月だし…ブロッコリーとスティックセニョールもそろそろたくさん植えておかないといけない時期ですねーΣ(ﾟдﾟ；)

今年はそれどころか、サンチュとサニーレタスを植えるスペース作りで忙しい時期ですｗ
今年も大盛況だったので来年ももっと期待に応えられるようにニンニクを今年の倍にした関係で、他の野菜の栽培スペースがけっこうギリギリです（笑）まぁどの時季も人気野菜はなるべく多め栽培へ修正していく予定なので、俺の野菜ファンの人たちには来年も楽しみな一年になるかと思われますヽ(・∀・)ノ

最近、人参とサニーレタスをちょびちょびと南部じまん市へ出荷していますが、まだまだ生産量は本調子ではありません。あと半月～１１月くらいになると、どちらも再び参戦！！となりますｗｗお楽しみにヽ(´▽｀)/