2018/07/15 更新

旬の良い写真が撮れたら、暇な日にぼちぼち写真付きの農産物紹介をしていく予定です!(たぶん笑)
【7月の南部じまん市出荷予定品目】
1袋100円〜
絶品レタスミックス
絶品オクラ 緑/紅
2018超旨い枝豆 ¥150-
激旨にんにく
<新商品>黒にんにく
超香る朝採りバジル
フレッシュな香りの朝採りパセリ
不定期だけど超美味しいミョウガ
レア果実<生>ブラックベリー
不定期の朝採りイチジク
------------------------------
【栽培管理が気になる方へ】
食べればわかる、手間かけまくりの露地栽培です。購入する種子に付着している農薬を除き、栽培期間中は農薬・除草剤は一切使用しておりませんが、化成肥料は自分は窒素・リン酸・カリウムは植物における三大栄養素・ご飯と考えているため適度に使用しています。


2015年01月09日

売れ残り品で飯テロ

無人販売所では、下仁田葱が分からないのかなぜか人気がありません(´・ω・`)

そんな売れ残った下仁田葱を贅沢に、ラーメンの具にしてやりましたヽ(´▽`)/

(ΦωΦ)フフフ…

売れ残り品で飯テロ



九条葱とはまた違って、厚みのある生葉とまろやかな甘味を含む生葱の味がする白根!!
これはこれで激ウマですヾ(*´∀`*)ノ

今回のスープは、塩ラーメンの味にしましたヽ(・∀・)ノ

白だし大匙1.5
出汁の素・鶏がらスープの素 各小さじ1
ヒマラヤピンク岩塩  小さじ1.5
水 900cc

くらいのシンプルな調整です(・∀・)


今年で下仁田葱の栽培は終わりにしますよ~ヽ(・∀・)ノ
明日・明後日に南部じまん市で販売します(`・∀・´)


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Posted by 味じまん 天野真充 at 22:38│Comments(0)私生活日記
 
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